George Foreman Grill vaří nahoře i dole současně a na vysokém ohni, takže můžete produkovat chrumkavé spratky, které si stále uchovávají mnoho svých přírodních šťáv. Štěpení otevřených kousíček zkracuje dobu vaření na polovinu, dělá brat chrumkavě na čtyřech stranách, zajišťuje, že špáry vaří na bezpečné teplotě a umožní vám být kreativní s polotovary. Vše, co potřebujete, je trochu oleje.
Krok 1
Zapněte gril. Pokud máte programovatelný gril, zvolte nastavení mezi 350 a 400 stupni F.
Krok 2
Použijte ostrý nůž na motýlí každého spratku tím, že ho nakrájíme téměř celou cestu v polovině, podélně.
Krok 3
Mráz olivový nebo rostlinný olej přes přední a zadní stranu každého sprat, aby se spratci křehčí při vaření.
Krok 4
Umístěte spinky na stranu George Foreman Grill. Uspořádejte je pod úhlem nebo stranou, abyste získali co nejvíce grilu.
Krok 5
Uzavřete víko a vařte, dokud spinky nedosáhnou na obou stranách hluboké, tmavě hnědé nebo černé grilovací značky a vnitřek bude horký - přibližně 10 minut. Změřte pomocí teploměru na maso, pokud si nejste jisti, zda dosáhl bezpečnou teplotu 165 F
Krok 6
Umístěte drobeček do pečicího polotovaru tak, aby řezná strana směřovala nahoru. To dělá sprat s hlubokou drážkou uprostřed, kterou můžete naplnit cibulí a kořením. Experimentujte s různými náplněmi, jako je mac a sýr, chilli, zelí a slávka.
Věci, které budete potřebovat
- Olivový nebo rostlinný olej
- Ostrý nůž
- Teploměr masa
- Talíř
- Kleště nebo vidlička na maso
