S názvem zeleniny a křupanem snackového čipu jsou všestranné vlastnosti hasabi hrášek charakteristické pro obě skupiny a jsou snadno začleněny do zdravé výživy. Tyto pečené zelené hrášce pokryté pikantní wasabi obsahují málo kalorií a dokonce poskytují živiny. Důležitější je, že mohou uspokojit touhu po méně výživných snackech. Nahraďte je za plnotučné občerstvení nebo racené mouky, nebo přidávejte rozptýlený hrst, aby okořenili zdravější základy.
Wasabi Peas Nutrition
Podle SIMPLEASLIFE's MyPlate obsahuje každé 1/2-šálkové servírování horkého praženého hrášku obsahujícího 130 g kalorií, 5 g bílkoviny, 1 g vlákniny a žádný cholesterol. Není to tak výživné jako jejich jmenovec, ale bylabi hrášek také obsahuje 95 miligramů sodíku, nebo 3 procenta vašeho denního příjmu sodíku, plus 4 gramy cukru a 1,5 gramu tuku.
Trail Mix
Chcete-li přidat zing do vašeho obvyklého trailového mixu, spojte isabi hrášek se slanými praženými vlašskými ořechy, dýňovými semínky a sušenými brusinkami. Kombinace uspokojí všechny touhy, od sladké až po pikantní a křupavé až žvýkací, a současně poskytuje bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu a další živiny.
Salátový topper
Pro zdravé občerstvení nebo i lehké jídlo rozsekněte zelený salátový salát - včetně zeleniny bohaté na živiny, jako jsou rajčata, mrkev, čerstvá brokolice a listová zelenina - ale nahraďte si salátové krutony is hráškem. Typické krutony často poskytují pouze rafinovanou mouku, sodík a prázdné kalorie, zatímco isabi hrášek přidávají pikantní chuť a podobnou křupavost - ale méně kalorickou výživu ve formě bílkovin a vláken.
Polévka na polévku
Jako zdravé středně odpolední občerstvení, zvláště v chladném dni, může šálek polévky poskytnout bohatou výživu a dokonce přidat ke každodennímu příjmu tekutin. Vyberte směsnou zeleninu, kuřecí nudli nebo rajčatovou polévku bohatou na lykopen. Pokud vaše polévka pochází z plechovky, zvolte nízkotučnou odrůdu s nízkým obsahem tuku. Pro toppera však přeskočte rafinovanou mouku slaninových krekrů a nasypte hrst isabi hrášku do vaší páry.
Mravenci na denících
Ačkoli tradiční dětské občerstvení mravenců na dřeně zahrnuje celer, arašídové máslo a rozinky, zkuste špičatou, dospělou verzi. Rozšiřte lehký povlak nízkotučného smetanového sýra na vnitřní straně celeru a řádek se stezkou wasabi "mravenců". Přidejte sezamové nebo slunečnicové semeno na wasabi hrášek pro chuť a texturu odrůdy, stejně jako zvýšit omega-3 nebo vitamín E. Pokud se cítíte obzvláště dobrodružné, přeskočte smetanový sýr a lehce rozprostřený přírodní arašídové máslo podél tyčinky celeru a bodka s wasabi hráškem.
