Kolitida je chronické onemocnění trávicího ústrojí, které způsobuje opakující se záchvaty bolesti břicha a průjem. Vaše příznaky pocházejí ze zánětu a vředů, které se nazývají vředy v obložení vašeho tlustého střeva a konečníku. Cíle léčby zahrnují indukci a udržení remisí a minimalizaci intenzity příznaků během záchvatů. Přestože arašídové máslo je výživné, nevyhovuje všem dietám přátelským ke kolizi.
Rizika
Potraviny ovlivňují lidi s kolitidou jinak. Arašídové máslo je však jedním z běžných spouštěcích potravin. To znamená, že jíst arašídové máslo zhoršuje symptomy kolitidy u mnoha lidí. Pokud jste citliví na arašídové máslo, konzumovat by to mohlo zvýšit břišní křeče a průjem, zvláště pokud budete konzumovat velké množství. Čím tvrdší jsou vaše příznaky, tím větší je vaše riziko pro komplikace, jako je dehydratace a ztráta živin.
Úvahy
Ačkoli některé potraviny mohou zhoršit příznaky kolitidy, neexistují žádné důkazy o tom, že zánět spojený s onemocněním je přímo ovlivněn. Jinými slovy, pokud vaše příznaky chybějí, nemusí být nutné vyhnout se problémovým potravinám. Kromě toho spotřeba malých množství arašídového másla nemusí způsobit problémy, v závislosti na vaší osobní citlivosti. A pokud budete konzumovat arašídové máslo s jinými potravinami, může být obtížné určit, zda to nebo jiné potraviny, jako je chléb bohatý na vlákniny nebo mléko s nízkým obsahem tuku, jsou vinou zhoršení symptomů.
Potenciální přínosy
2-polévková lžíce. podávání arašídového másla poskytuje 8 g bílkovin, což se rovná 16 procentům standardního doporučeného příjmu dospělých a 190 kalorií. Zajištění toho, že vaše strava obsahuje dostatek bílkovin a kalorií denně, je důležitá pro pacienty s kolitidou, protože mnoho lidí se zánětlivými střevními nemocemi má neúmyslnou hmotnost, ztrátu bílkovin a živin. Arašídové máslo také poskytuje 2 g vlákniny na porci, což pomáhá normalizovat funkci střev - během záchvatů remisí - a podporuje trávicí systém. Arašídové máslo také poskytuje zdravou tukovou alternativu tuku k zdrojům nasycených tuků, jako je sýr s vysokým obsahem tuku, máslo a majonéza.
Návrhy
Pokud tolerujete arašídové máslo dobře, začleňte ho do vyvážené stravy založené na výživných potravinách. Sledování příjmu potravy a příznaků v časopise je důležité. Pomůže vám určit vaše osobní problémy s jídlem a poskytnout užitečné informace pro svého lékaře nebo dietetika. Dalšími běžnými potravinovými spouštěči jsou tučné potraviny, potraviny s vysokým obsahem vlákniny jako ořechy, semena a popcorn, mléčné výrobky a kofeinované nápoje. Abyste zamezili zhoršení vašich příznaků, přilepte se k potravinám s nízkým obsahem vlákniny, jako jsou bílý chléb, instantní rýže, drůbeží maso z bílé maso a rýžové mléko bez kůže.