Jíst více plodů a zeleniny vám pomůže zhubnout, podle studie publikované v "Nutrition Research" v dubnu 2008. Ve studii, každý 3,5-unce zvýšení denní spotřeby ovoce vedlo ke ztrátě 0,7 libry na váhu po šesti měsících. Zatímco toto není pravděpodobné, že způsobí velké množství hubnutí, může se přidat v průběhu času. Také zvýšíte přísun živin, protože jablka poskytují značné množství vitamínu C a vlákniny.
Nízká energetická hustota
Potraviny s nízkou energetickou hustotou, které mají vysoký obsah vlákniny a mají vysoký obsah vody, vám pomohou naplnit bez toho, aby jedli spousty kalorií - je to objem jídla, který jíte, což způsobuje, že se cítíte plné, ne počet kalorií. Jablka s kůží mají asi 1/2 kalorií na gram, což z nich dělá jídlo, které má velmi nízkou hustotu energie. Občerstvujte jablkové plátky namočené v nízkotučném jogurtu nebo rozemletejte s malým množstvím arašídového másla na výplňové a výživné občerstvení nebo pečtěte jablečné jablko posypané malým množstvím skořice, ovesu a vlašských ořechů na lahodný dezert.
High-Fiber Food
Jablka jsou také s vysokým obsahem vlákniny, přičemž každé médium jablko se slupkou obsahující 4,4 gramů nebo 18 procent denní hodnoty. Ujistěte se, že jíte kůru, protože zde je koncentrována velká část vlákna. Lidé, kteří jedli více vlákniny, ztratili větší váhu a měli menší obvod pasu než lidé, kteří konzumovali méně vlákniny ve studii publikované v americkém časopise Journal of Clinical Nutrition v prosinci 2009.
Výsledky výzkumu
Konzumace jablka třikrát denně může pomoci ztrátě malé hmotnosti podle studie publikované v časopise Nutrition v březnu 2003. Tato ztráta hmotnosti asi 2,7 liber během 12týdenní studie nemusí být proto, samotné vlákniny, jelikož účastníci kontrolní skupiny, kteří jedli ovesné sušenky, které také poskytují vlákninu, neztráceli značné množství váhy.
Kalorické úvahy
Přidání jablek do vaší stravy bez odnětí něčeho jiného, nejlépe něčím méně výživného, nebude způsobovat úbytek na hmotnosti. Stále musíte jíst méně kalorií, než budete používat po celý den, abyste to dokázali. Každé médium jablko s kůrou má 95 kalorií, takže jíst tři jablka denně používaných ve studii "Nutrition" by přidalo 285 kalorií k vaší stravě.
