Sodík spolu s draslíkem a chloridem tvoří hlavní elektrolyty v těle. Každá z těchto důležitých živin je nutná pro normální tělesnou funkci. Sodík, ve formě soli, je bohatý na lidskou stravu a nadměrný příjem často vede k vysokému krevnímu tlaku. Naštěstí existuje inverzní vztah mezi draslíkem a sodíkem, který můžete využít, jako způsob, jak redukovat sodík ve vašem těle. Jak rostou hladiny draslíku, poklesne hladina sodíku a naopak. Prostřednictvím konzumace jídel bohatých na draslík nebo doplňků draslíku můžete vyloučit část nadbytečného sodíku z těla.
Vysoký příjem soli
Podle American Heart Association asi 98 procent Američanů jedí dvojnásobek doporučeného množství sodíku, přičemž velká většina pochází z zpracovaných potravin. Tento nadměrný příjem sodíku vede k vysokému krevnímu tlaku, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Udržováním denního příjmu sodíku pod 1500 mg denně můžete pomoci snížit zátěž srdce. Kromě pozorování sodíku může draslík sloužit jako silná zbraň při snižování hladin sodíku.
Draslík působí proti sodíku
Když spotřebujete více draslíku, vaše tělo přirozeně vylučuje sodík močí. Navíc může draslík pomáhat snižovat krevní tlak tím, že pomáhá stěnám cév relaxovat. Diety s vysokým obsahem draslíku jsou zdravé srdce a podporují celkové dobré zdraví. American Heart Association doporučuje příjem dospělých 4700 miligramů draslíku denně. Rachel K. Johnson, Ph.D., MPH, RD řekl americké Heart Association, že ačkoli dieta bohatá na draslík může být užitečná při snižování množství sodíku ve vašem těle, stále není záminkou na konzumaci nadměrného množství sodíku .
Potraviny bohaté na draslík a doplňky
Chcete-li pomoci odstranit sodík z vašeho těla, jíst více ovoce a zeleniny bohaté na draslík, jako jsou sladké brambory, hrách, banány, houby, špenát, zelenina, rajčata, pomeranče, lima, slivky, meruňky, kiwi, , brokolice a rozinky. Všechno červené maso, kuře, ryby, mléko, jogurt a ořechy jsou také dobrým zdrojem draslíku. Potravinové doplňky se také používají ke zvýšení hladiny draslíku v těle. NYU Langone Medical Center uvádí, že doplňky draslíku jsou nejúčinnější pro ty, kteří konzumují příliš mnoho soli.
Bezpečnostní aspekty
Potravinové doplňky jsou normálně bezpečné, pokud jsou užívány ve správných dávkách. Ti jedinci, kteří mají onemocnění ledvin, však mohou mít problémy s odstraněním extra draslíku z těla. Navíc draslík ovlivňuje hladiny tekutin v těle, a proto je důležité, abyste se s lékařem porozprával před použitím doplňků draslíku, pokud máte nějaké zdravotní potíže.
