Dna je nejčastější formou zánětlivé artritidy u mužů, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Rozvíjí se, když přebytečné kyseliny močové tvoří krystaly v jediném kloubu. Bolest a otok se mohou objevit náhle a mohou trvat dny, týdny nebo déle. Vedle léčebných postupů mohou změny stravy pomoci při léčbě vašich příznaků. Získání porozumění potenciálním přínosům a rizikům spojeným s rajčaty by vás mohlo vést k tomu, aby jste se rozhodli pro správnou dietu.
Výhody
Rajčata obsahují bohaté množství antioxidantů, včetně vitamínu C a lykopenu, které podporují schopnost vašeho těla odolávat a léčit se infekcemi a nemocemi. Jako nízkokalorické potraviny mohou rajčata pomáhat ulehčit proces řízení hmotnosti, což je důležité pro snížení bolesti kloubů způsobené přidanými libry. MayoClinic.com doporučuje jíst složitější sacharidy, včetně ovoce a zeleniny, a méně sladkých, vysoce kalorických potravin pro zlepšení příznaků dna. Při konzumaci bohatých množství tekutiny může vaše tělo vyplavovat nadbytkem kyseliny močové přes moč. Stejně jako většina ovoce a zeleniny, rajčata jsou extrémně bohatá na vodu.
Rizika
Zatímco rajčata v jejich přirozené formě jsou vysoce výživná, mnoho rajčatových výrobků, jako je připravená těstovinová omáčka, kečup, rajčatová polévka a rajčatová šťáva, obsahují bohaté množství sodíku. Vyhýbání nadbytku sodíku je důležité pro zvládnutí artritidy. Konzumace příliš velkého množství sodíku zvyšuje riziko vzniku vysokého krevního tlaku a srdečních chorob - převládající u starších a nadváhů. Abyste předešli těmto rizikům, konzumujte celé rajčata nebo připravené potraviny s "bez přidané soli" nebo se sníženým obsahem sodíku.
Teorie
Někteří lidé věří, že noční zelenina, která zahrnuje brambory, lilek, papriky a rajčata, zvyšuje zánět a bolest u artritidy. Tato teorie nebyla podpořena rozsáhlým výzkumem. Pokud máte podezření, že rajčata nebo jiné potraviny zhoršují vaše příznaky, prodiskutujte své obavy se svým lékařem nebo dietetikem.
Návrhy
Přestože rajčata jsou výživná a vhodná pro většinu pacientů s dnou, je třeba je konzumovat jako součást celkové výživné a vyvážené stravy. Jinými slovy, prostě jíst více rajčat je nepravděpodobné, že výrazně zlepší jinak špatnou stravu. MayoClinic.com doporučuje jíst více zdrojů rostlinných bílkovin, jako jsou fazole, čočka a tofu, a méně masa a mořských živočichů pro zlepšení hladin kyseliny močové a symptomy dny. Nízkotučné mléko a jogurt mohou také pomoci snížit hladinu kyseliny močové. Pijte spoustu vody po celý den a omezíte potraviny s vysokým obsahem nezdravých tuků, jako jsou smažené potraviny, sýr a krém. Pro lepší kontrolu chuti k jídlu, trávicí funkci a hladinu cholesterolu vyměňte rafinované potraviny, jako je bílý chléb, s celými zrnky. Výživné příklady zahrnují oves, ječmen, hnědou rýži, divokou rýži, vzduchem popcorn popcorn a quinoa. Jiné výživné ovoce a zelenina zahrnují bobuloviny, citrusové plody, listové zeleniny, brokolici, růžové klíčky a squash.
