Lou Malnati's je pizzový řetězec v Chicagu, který otevřel své první místo v roce 1971, podle oficiálních stránek restaurace. Od roku 2010 má společnost Lou Malnati 31 poboček v Chicagu a okolí. Kromě servírování pizzy nabízí Lou Malnati's salát, těstoviny, sendviče a další položky. Všimněte si, že nutriční informace poskytují odkaz na malé hluboké pizzy.
Sýrová pizza
Nejobvyklejší pizzu u Lou Malnati's je sýrovou pizzu, která je hlubokou pizzu s rajčatovou omáčkou a sýrem. Podle oficiálních webových stránek pro pizzerii Lou Malnati má každý plátek sýrové pizzy 300 kalorií. Tyto 4 oz. kusy obsahují 15 g tuku, 26 g sacharidů a 15 g bílkovin. Navíc každý kus obsahuje 7 g nasyceného tuku, 2 g vlákniny a 2 g cukru.
Pepperoni Pizza
Pepperoni pizza je běžná odrůda, která se nachází v mnoha pizzeriích, včetně Lou Malnatiho. Podle oficiálních webových stránek restaurace nabízí jeden kus pepperoni pizza 300 kalorií se 17 g tuku, 20 g sacharidů a 16 g bílkovin. Z tuku pochází 8 g z nasycených tuků. Podle American Heart Association může nasycený tuk zvýšit vaše riziko onemocnění srdce, takže byste měli omezit příjem až na 16 g denně.
Vegetariánská pizza
Možnost nižší kalorie v pizzerii Lou Malnati je vegetariánská pizza, která je vhodná pro ty, kteří konzumují maso. Lou Malnati poznamenává, že každý krajíc vegetariánské pizzy poskytuje 270 kalorií, 13 g tuku, 23 g sacharidů a 15 g bílkovin. Tento řez má 6 g nasyceného tuku, 3 g cukru a 3 g vlákniny. Klinika Mayo poznamenává, že dieta s vysokým obsahem vlákniny pomáhá při trávení a může pomoci snížit hladinu cholesterolu.
Křupavá klobása Pizza
Navzdory tomu, že obsahovala klobása, přísada s vysokým obsahem tuku a kalorií, kousek křupavé pizzy je nejnižší v množství kalorií na plátek, podle webové stránky Lou Malnati. Každý plátek obsahuje 210 kalorií, 14 g tuku, 3 g sacharidů a 18 g bílkovin. Tato pizza obsahuje 2 g vlákniny a 1 g cukru na plátek. Nízký obsah sacharidů může být vhodný pro stravu s nízkým obsahem sacharidů.
Salát Malnati
Výběr nejmenších kalorií s informacemi o výživě je salát Malnati. Podle nabídky pizzerie obsahuje tento salát salát, salám, plátky hub, černé olivy, rajčata a sýr gorgonzola. Každý salát obsahuje 160 kalorií, s 12 g tuku, 6 g sacharidů a 12 g bílkovin, podle Malnatiho. Salát obsahuje 7 g nasycených tuků, 2 g vlákniny a 5 g cukru.
