Lysin je jednou z 20 aminokyselin, které vaše tělo běžně používá k výrobě bílkovin. Z těchto 20 je lysin považován za esenciální aminokyselinu, což znamená, že musí být získáno z dietních zdrojů, protože vaše tělo nemůže syntetizovat. Rostliny mohou vyrábět lysin z kyseliny asparagové, stejně jako druhy bakterií, a proto je lysin nalezen v listové zelenině, luštěnin, rybách a býložravých zvířatech. Lysin má řadu pozitivních účinků na tělo a může být konzumován jako doplněk k boji proti viru herpesu.
Jak vás lysin ovlivňuje
Stejně jako mnoho aminokyselin se lysin používá k budování svalů a kolagenu, což je důležitá složka chrupavky, pojivové tkáně a kůže. "Biochémie výživy člověka" autor George Gropper uvádí, že lysin má další důležité funkce ve vašem těle, jako je podpora absorpce vápníku ze střev, usnadnění výroby enzymů, hormonů a protilátek a stimulace tvorby kreatininu. Kreatinin se používá tělem k tomu, aby pomohl přeměnit mastné kyseliny na použitelné formy energie. Pokud také sníží hladiny LDL v krvi, "špatný" cholesterol. V publikaci "Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients and Metabolism", Carolyn D. Berdanier a kol. Vysvětluje, že lyzin je také doplněn, aby se snížily příznaky vyvolané oparmi a genitálním herpesem, které jsou způsobeny různými formami herpes simplex viru a šindelů způsobených virem herpes zoster. Konkrétně je lysin schopen snížit virový příjem argininu, který inhibuje replikaci.
Nadměrný příjem lysinu
Lysin v mírných množstvích nevede k žádným závažným vedlejším účinkům. Ve své knize "Nutriční vědy", autora Michelle McGuire, uvádí, že lidé, kteří doplňují lysin, obvykle užívají 500 až 1500 mg denně ve více dávkách, aniž by zaznamenali nežádoucí příznaky. Lysin ve vyšších dávkách, zvláště užívaný ve spojení s antibiotiky, může způsobit nežádoucí vedlejší účinky, které zahrnují alergické reakce, nevolnost, žaludeční křeče a průjem. Tam je nějaká spekulace, že velmi vysoké hladiny lysinu by mohly skutečně zvýšit hladinu cholesterolu, což by mohlo vést k zvýšenému riziku tvorby žlučového kamene v žlučníku, jak citoval Gerald Litwack v "Lidská biochemie a onemocnění." Lékař by měl být konzultován než nastoupí do režimu doplnění lysinu.
Účinky nedostatku lysinu
Nedostatek lysinu je považován za poměrně vzácný, iu vegetariánů a lidí s omezenou stravou. Nicméně "Nová encyklopedie vitamínů, minerálů, doplňků a bylin," od Nicoly Reavley, uvádí, že příznaky nedostatku lysinu zahrnují tvorbu ledvin, závratě, sníženou chuť k jídlu, únavu a anémii. Silný nedostatek může vést k nerovnováze hormonů a ovlivňuje metabolismus, sexuální reprodukci a růst. Lidé, kterým hrozí nedostatkem lysinu, jsou ti, kteří nejí čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky ani maso, ale konzumují těžce zpracované potraviny, sladké potraviny a soda pop.
Potraviny, které zvyšují dietní lysin
Potraviny bohaté na lysin jsou bohaté a zahrnují listovou zeleninu, jako je špenát a kale; stonková zelenina, jako je karfiol a celer; luštěnin, jako jsou sójové boby, zelené fazole a čočka; plody, jako jsou hrušky, papája, meruňky, banány a jablka; ořechy, jako jsou mandle a kešu; mléčné výrobky, jako jsou vejce, některé sýry, jogurt a mléko; a masa, zejména červeného masa, vepřového masa a drůbeže, jakož i tresky a sardinek.