Společnost Applebee, která funguje jako služby společnosti Applebee, byla od počátku roku 1980 začleněna do téměř 2000 restaurací ve Spojených státech i v zahraničí. Tato neformální, přátelská pro rodinu restaurace učinila kroky při poskytování zdravého jídelníčku s lákavými nízkokalorickými jídly. Jeho nabídka obsahuje řadu speciálních jídel pod 550 kalorií, které nezaznamenávají velikost porce. Kromě toho Applebee vyrábí náhražky, jako například grilovat kuře nebo ryby namísto smažení; servírování šalátu, zeleniny nebo ovoce namísto bramborových nebo francouzských smažených brambor nebo smažených cibulových kroužků; servíruje celozrnné buchty místo bílého chleba; a podávání omáček a obvazů na boku.
Kuře
Applebee's Grilled Dijon Chicken a Portobellos se skládá z marinované kuřecí prsíčky na grilu s praženými červenými papriky, cibulí, hubami Portobello, omáčkou Dijon a starým sýrem cheddar. Podáváme s bylinkovými bramborami a sezónní zeleninou, toto jídlo má méně než 550 kalorií. Tajemství zdravosti tohoto jídla zahrnuje místo kuřice nebo krému grilované kuře, papriky, cibuli a houby; Dijonová omáčka, která má nízkokalorickou hořčicovou základnu, která dodává nádech chuti; a bylinkovými brambory a zeleninou namísto smetanou nebo máslovou verzí. Toto jídlo má méně než čtvrtinu tuku Fiesta Lime Chicken.
Maso
Jakmile se člověk uvažuje o tom, že lidé si sledují své postavy, můžete si užít hovězího masa s menší viny v Applebee's. Jeho Asiago Peppercorn Steak je plný chuti, ne kalorií. Kuchaři mají štíhlý 7-oz. grilovaný steak z grilovaného lusku a nahoře ho popraskanými pepřovými kousky a roztaveným asiagským sýrem. Dodává se s pálenými červenými bramborami a hromadou sezónní zeleniny. Tato výplňová hostina pochází z 390 kalorií. Pepřová zrna a malé množství roztaveného sýra jí dávají chutnou chuť. Napařené brambory a zelenina, ochucené jemně, nechodí do bazénu másla nebo smetanové omáčky. Zatímco nádobí má 14 g tuku, je to mnohem méně než jiné možnosti steaku.
Plody moře
Jedna z nabídek Applebee s dvěma krevetami, která má méně než 550 kalorií, Spicy Shrimp Diavolo, apeluje na ty, kteří mají jen pro horkou a kořeněnou kuchyni. Tato mísa obsahuje krevety a rajčata nakrájená na kostičky s pikantní rajčatovou bazalkou, diavolovou omáčkou navázanou chilli. Rozložte směs krevet přes vrstvu teplých celozrnných těstovin, kuchaři pak posypeme hustým parmazánem. Opět Applebee má velký chuť. Kořeněná diavolská omáčka je rajčatová, s nakrájenými rajčaty vařenými bez masa, takže se skládají v nízkokalorickém oddělení. Krevety, bez chleba nebo smažení, poskytují dostatek bílkovin. Skvělý nápad používat celozrnné těstoviny přidal komplexní karbid s vláknem a bílkovinami.
Saláty
Původní stvoření Applebee, asijský Crunch Salát, nakládá grilované kuřecí prsa a křupavé salátové zeleniny s praženými červenými papriky, cibulí, cukrovým hráškem a okurkami. Chcete-li dokončit svátek, ošumělý asijský vinaigretový dresink, krájené mandle a koriandr dokončí tento asijský zážitek o 490 kaloriích. Skvělý příklad toho, jak Applebee přidává přísady, aby potěšilo dieter, to, že jídlo je krutost, prodlužuje jídlo a zároveň uspokojuje touhu po jídle. Každá složka se může pochlubit zdravostí, od zeleniny až po mandlové látky bohaté na antioxidanty.
