Pokud jste ve věku nad 14 let a nejsou těhotná nebo kojíte, zdravotní pracovníci společnosti MayoClinic.com doporučují, abyste každý den konzumovali nejméně 2,4 mikrogramů vitaminu B-12. Tato základní, vodorozpustná živina ovlivňuje fungování mozku a pomáhá tělu produkovat červené krvinky a DNA.
Žádné vedlejší účinky
Vitamín B-12 je ve vodě rozpustný vitamín, což znamená, že přebytečné množství této živiny se ve vašem moči vylučuje z těla spíše než ve skladu v tkáních nebo orgánech. Pokud tedy požíváte neobvykle vysoké hladiny vitamínu B-12, je pravděpodobné, že by se u Vás objevily vedlejší účinky, jak uvádí Úřad pro doplňky stravy.
Potravinářské zdroje vitaminu B-12
Spotřeba masných výrobků, jako je hovězí maso, kuře nebo ryby, může pomoci zajistit, aby vaše tělo dostalo dost vitamínu B-12, aby fungovalo normálně. Tři unce pečené hovězí svíčkové poskytují 2,4 mikrogramů vitaminu B-12, uvádí se ve zprávách ODS. Dodatečné zdroje vitaminu B-12 zahrnují mléčné výrobky, jako je jogurt, sýr a mléko, a obohacené cereální snídaně.
Symptomy nízkých hladin vitaminu B-12
Neobvykle nízké hladiny vitaminu B-12 mohou být výsledkem onemocnění nazývaného perniciózní anémie. Pokud máte tuto formu anémie, vaše tělo není schopno absorbovat dostatečné množství vitaminu B-12 z potravin, které požíváte. Když k tomu dojde, vaše tělo není schopno produkovat dostatek červených krvinek. Příznaky perniciózní anémie zahrnují únavu, slabost, ztrátu paměti a zažívací potíže, varuje Národní institut srdečního plicního krve. Poraďte se svým lékařem, pokud se u Vás objeví příznaky nízké hladiny vitaminu B-12. Lékař může doporučit léčbu perorální nebo injekční formou doplňku vitaminu B-12.