Arašídové máslo by nemělo způsobovat průjem. Ve skutečnosti Clevelandská klinika doporučuje přidání arašídového másla do vaší stravy, jestliže vyvinete průjem. Pokud jste alergičtí na arašídy, může se však objevit průjem po jídle arašídového másla. Poraďte se s lékařem, pokud po jídle arašídového másla máte průjmy nebo jiné nežádoucí účinky. Váš lékař může doporučit, abyste alergikovi viděli správné testování, abyste potvrdili nebo vyloučili alergii na arašídy.
Alergie a kontaminace arašíd
Alergie arašídů je jednou z nejběžnějších potravinových alergií, jak uvádí internetové stránky Výzkum a výživa v oblasti alergie na potraviny. Váš imunitní systém neuznává, že bílkoviny v arašídech jsou bezpečné a neškodné. Místo toho imunitní systém nadměrně reaguje na proteiny, jako by byly virem nebo bakteriemi. Tělo produkuje určité protilátky, které začínají bojovat s arašídovými bílkovinami. Během tohoto procesu začnou žírné buňky umístěné v těle uvolňovat vyšší hladiny histaminu. Histamin pomáhá chránit a chránit tělo, ale může způsobit zánět v měkké tkáni. A alergie na arašídy se může objevit z ničeho, ale další možností je salmonella. Tam byly izolované případy salmonely v arašídovém másle. Pokud máte průjem, ale nepochybujte o alergii, nebo pokud všichni ve vaší domácnosti, kteří jedli, mají stejné příznaky, vyhledejte lékařskou pomoc co nejdříve.
Výsledný průjem
Společným příznakem alergie na arašídové máslo je průjem, podle KidsHealth. Během alergické reakce může být výstelka v tenkém střevě zanícena a zduřena kvůli zvýšeným hladinám histaminu. Výsledkem je bolest žaludku, nadýmání, plyn, zvracení, nevolnost a průjem. Průjem by měl pokračovat několik hodin a ustoupit po odstranění arašídového másla ze systému. Pokud průjem pokračuje nebo je doprovázen horečkou, může to být známka vážnějšího stavu, jako je salmonelóza.
Symptomy alergie
Běžné příznaky průjmu z alergie na arašídové máslo jsou tenké nebo volné stolice, vodnaté stolice, břišní křeče a pocit naléhavosti použití koupelny. Závažnější formy průjmu mohou způsobit horečku, ztrátu hmotnosti a krev, nezdravé potraviny nebo hlien v stolici, podle Cleveland Clinic. Dehydratace je společným problémem, když trpíte průjem.
Léčba průjem
Léčba průjmu z alergické reakce na arašídové máslo je proces trpělivosti. Obvyklé léky užívané k průjemu nebudou užitečné ani prospěšné, protože vaše tělo potřebuje zbavit arašídových bílkovin. Klinika Cleveland doporučuje, abyste pijete dva až tři litry vody denně a pomáháte očistit váš systém. Vyvarujte se konzumace pevných potravin, pokud přetrvává průjmy. Jakmile přestane průjem, měli byste začít jíst malé, základní potraviny, jako je rýže, bílý chléb a jablka. Vyvarujte se mastných nebo vysoce zpracovaných potravin.
Vyhněte se arašídům
Pokud vám byla diagnostikována alergie na arašídy, vyvarujte se jírání arašíd v jakékoli formě. Přečtěte si štítky výrobků, co jíte, než jete. Neužívejte arašídové máslo, pokud jste alergičtí na arašídy nebo ořechy.
