Sorrel je ovoce, které pochází z Indie a Malajsie, a její ovoce, listy, semena a květiny jsou jedlé a chuťově podobné jako rebarbora. To je také nazýváno roselle. To může být obtížné najít, ale nabízí několik výhod při přidání do vyvážené stravy. Sorrel ovoce je nejlépe jíst hned, ale bude držet v chladničce až na tři dny.
Nízký obsah tuku a kalorií
Strava s nízkým obsahem tuku a kalorií je dobrý způsob, jak ovládat svou váhu a předcházet onemocněním spojeným s těžkostí. Spálení kalorií, které konzumujete každý den, je nejlepší způsob, jak zůstat na zdravé hmotnosti a přidání nízkotučných a nízkokalorických potravin do vaší stravy vám také pomůže zhubnout. Šálek jablečného ovoce obsahuje pouze 28 kalorií a méně než 1 g tuku. Přidejte šťávu ovoce na salát, abyste přidali tropickou chuť bez drastického zvýšení obsahu tuku a kalorií.
Vápník
Nemusíte myslet na ovoce, pokud jde o zvýšení vašeho příjmu vápníku, ale jedna šálka jahodového ovoce obsahuje 123 mg. Získání dostatečného množství vápníku ve vaší stravě udržuje vaše kosti a zuby zdravé a silné. Vápník také hraje roli ve přenosu zpráv mezi mozkem a zbytkem vašeho těla. Nedostatek zvyšuje riziko osteoporózy a abnormálního srdečního tepu. Zahrňte jahodové ovoce do receptury na uvíznutí, abyste zvýšili příjem vápníku.
Draslík
Draslík je živina, kterou vaše tělo potřebuje k regulaci krevního tlaku. Rovněž hraje roli při svalové a kostní kontrakci a trávení. Nedostatek této živiny může způsobit křeče, nepravidelný srdeční tep, slabost, nízkou hladinu energie a problémy s trávením. Draslík ve vaší stravě také snižuje riziko mrtvice. Šálek jablečného ovoce obsahuje 119 mg draslíku. Šumivé ovoce se často používá při přípravě čaje v Karibiku a je zdravým a snadným způsobem, jak zvýšit příjem draslíku.
Vitamin A
Šálek jablečného ovoce má 164 IU vitaminu A, což je důležité pro mnoho funkcí vašeho těla. Vitamín A hraje roli ve vaší imunitě tím, že vytváří bílé krvinky, které bojují proti bakteriím a virům, které vstupují do vašeho těla a způsobují vám nemoc. Je také důležitá pro zdraví kostí, reprodukci, zrak a rozdělení buněk. Navíc je vitamín A považován za antioxidant, což znamená, že může bojovat proti volným radikálům, které poškozují vaše buňky a zvyšují riziko vzniku rakoviny. Šumivé ovoce je dobrou náhražkou v omáčkách z ovocných druhů, které jsou obvykle vyrobeny z třešní nebo bobulí.