Pokud jste měli cholecystektomii nebo odstranění žlučníku, abyste léčili žlučové kameny nebo dysfunkci žlučníku, nejste sami. Ve skutečnosti se každý rok ve Spojených státech podrobí tento chirurgický zákrok více než 500 000 lidí, podle příruček společnosti Merck. Po operaci může dojít k poruchám trávení, a to i při konzumaci zdravých tuků, jako je olivový olej.
Význam
Vzhledem k tomu, že tuky, jako je olivový olej, se nerozpouštějí ve vodě, vaše tělo potřebuje speciální systém pro trávení a vstřebávání tuků. Váš žlučník je klíčovou součástí tohoto systému. Vaše játra vylučují žluči a váš žlučník ukládá, dokud ji nepotřebujete. Při uchovávání žluče se žlučník soustředí žluč tím, že odstraní vodu. Žluť je nezbytná, protože obsahuje látky, které emulgují tuky a stimulují sekreci enzymu, který pomáhá rozkládat tuky. Když konzumujete tuk jako olivový olej, povzbuzuje váš žlučník, aby zmrzlil a uvolnil žluč do střeva. Při odstranění žlučníku se z jater ještě dostane do žluče žluč. Vaše tukové trávení se však může stát méně efektivní, protože vaše žluč není soustředěná, podle University of Pennsylvania.
Pokyny týkající se stravy
Po cholecystektomii nemáte žádné dietní omezení, například snížení příjmu tuku. Nicméně, po jídle, které obsahují olivový olej nebo jiné tuky, můžete mít "fantastické" bolesti. Cítíte tuto bolest po pravé straně břicha po jídle. Podle Intermountain Medical Group v Salt Lake City v Utahu se tato bolest postupně snižuje. Mělo by se mizet a postupně zmizet během prvních měsíců po operaci. Můžete také mít volné stolice několik týdnů. To je běžné a postupně se časem zlepšuje pro většinu lidí, podle Intermountain Medical.
Trávicí potíže
Někteří lidé trpí chronickým průjmem po operaci žlučníku. Ve vzácných případech to může trvat roky, uvádí Michael F. Picco, gastroenterologista pro MayoClinic.com. Omezení potravin, které mohou způsobit průjmy, jako jsou ty, které jsou vypráženy v olivovém oleji nebo jiných mastných potravinách s vysokým obsahem tuku, vám mohou pomoci snížit průjem. Omezení mléčných výrobků, kofeinu a sladkostí může také pomoci. Nicméně příčina průjmu po odstranění žlučníku zůstává nejasná. Příčinou může být nárůst žlučníku, který vstupuje do tlustého střeva, protože to může mít laxativum, poznamenává Picco.
Léčba a úvahy
Pokud máte potíže s trávením, když konzumujete olivový olej a jiný tuk po operaci žlučníku, máte kroky, které můžete podniknout. Spojené království Daily Mail noviny doporučuje užívat lecithin, když budete jíst tučné jídlo. Dostupné u obchodů se zdravou výživou, lecitin pomáhá Vašemu tělu emulgovat tuk. Vzhledem k tomu, že koncentrovaný lipázový enzym po konzumaci jídla s vysokým obsahem olivového oleje může pomoci. Artyčokové doplňky někdy pomáhají při trávení také proto, že zvyšují produkci žluči. Diskutujte s jakýmkoli přídavkem se svým poskytovatelem zdravotní péče a dodržujte jeho pokyny pro správné dávkování. Váš lékař také může doporučit léky proti průjmu nebo léky, které poškozují absorpci žlučových kyselin, jako je hydroxid hlinitý nebo cholestyramin, uvádí Picco.
