Allergie mléčných bílkovin je nejčastější potravinová alergie u kojenců a dětí, jak uvádí internetové stránky pro výživu alergií a výzkumu výživy. K alergii na mléko může dojít jak u kojených, tak u kojenců. Zatímco kojené děti mohou změnit vzorce, aby se zabránilo mléčnému proteinu, matka kojence musí změnit dietu, aby se vyhnula mléčnému proteinu.
Informace o pozadí alergie na mléko
Alergie mléčných bílkovin nastává, když imunitní systém dítěte mylně identifikuje mléčné bílkoviny jako cizí a potenciálně nebezpečné látky. Imunitní systém tvoří protilátku známou jako imunoglobulin E nebo IgE, specificky k mléčnému proteinu. Když dítě narazí na bílkovinu v budoucnu, IgE ji rozpozná a zahajuje řadu událostí, které vedou k symptomům alergické reakce. Podle Clevelandské klinice mohou tyto příznaky zahrnovat kožní vyrážku, svědění, zvracení, kašel a průjem.
Zdroje mléčného proteinu
Klinika Cleveland říká, že kojené děti mohou vyvolat alergii na mléčné proteiny vystavením bílkovině, jak se prochází mateřským mlékem. Z tohoto důvodu se musí kojící matce vyhnout všem mléčným výrobkům. Kromě mléka, sýra, jogurtu a zmrzliny mohou méně zřejmé mléčné výrobky, jako je máslo, zakysaná smetana, pudink a kasein, obsahovat také mléčné bílkoviny. Potraviny, jako je čokoláda, maso a pečené pečivo, mohou obsahovat mléčné bílkoviny, proto je nutná pečlivá analýza potravinových štítků před konzumací těchto potravin.
Eliminační časový rámec
Dokonce i tehdy, když kojící matka vytáhne mléčné bílkoviny z její stravy, může být bílkovina stále vyjádřena v jejím mléce po dobu až dvou týdnů, a to může být další dva týdny před tím, než je protein z kojeneckého oběhu. Z tohoto důvodu musí být mléčné výrobky vyloučeny po dobu dvou až tří týdnů, aby se zjistilo, zda bylo dosaženo zřetelného zlepšení symptomů dítěte. Pokud dítě trpí závažnou reakcí, o níž se předpokládá, že souvisí s mléčnými bílkovinami, může být nezbytné, aby matka doplnila vzorek bez mléka, zatímco mléčná bílkovina byla vyloučena z vlastního zásobování mlékem.
Výhody předcházení
Dodržování diety, které se vyhýbají mléčné bílkovině, zabraňuje alergii u dítěte a umožňuje pokračovat v kojení dítěte matka a dítěte. Vedle krátkodobých příznaků alergické reakce může být dítě s alergií na mléčné proteiny často nervózní a má špatný přírůstek hmotnosti. Podle Kellymom.com kojenci často překonávají alergii na mléčné bílkoviny a matka může být schopna znovu zavést mléčné výrobky po šesti měsících. Proces opětovného zavedení by měl být projednán s lékařem.
Vyhledejte odborné rady
Pokud odstranění všech zdrojů mléčných bílkovin ze stravy nezbavuje příznaky u dítěte, dítě může trpět také alergií na sójové bílkoviny. V tomto případě odstranění veškerého mléka a sójových bílkovin ze stravy umožní matce pokračovat v kojení. Výživa je často užitečná v této situaci, protože omezená strava může omezit rozmanitost potravin, které může matka konzumovat.
