Přestože "snídaně na večeři" může vypadat jako podivná koncepce, zdravé jídlo je zdravé bez ohledu na to, jakou denní dobu jíte. Existuje několik zřetelných výhod pro začátek dne s miskou ovesné vločky, ale můžete získat všechny stejné výživové výhody tím, že má na večeři místo.
Výhody
Jedním z důvodů, proč ovesné vločky mohou být tak úspěšným jídlem pro úbytek hmotnosti a udržení zdravé hmotnosti, je jejich nízká energetická hustota. Nízkoenergetické potraviny mají vysoký obsah vody a vláken a nízké množství tuku a kalorií. Na každých 100 g vařené ovesné vločky zaznamená USDA více než 83 g vody. Tato voda, kombinovaná s rozpustnou a nerozpustnou dietní vlákninou v ovesu, vás udrží naplno déle než jiné potraviny a může vás povzbudit, abyste jedli méně kalorií. ChooseMyPlate.gov také uvádí, že celá zrna, jako je ovesné vločky, mohou snížit riziko zácpy a srdečních onemocnění.
Večerní jídlo
Když budete sníst ovesné vločky na snídani, může to pomáhat potlačit váš hlad po celý den, ale tato výhoda není tak důležitá, pokud ji budete jíst večer. Nicméně, pokud jste náchylní k občerstvení po požití večeře nebo lahodným dezertům, můžete stále snížit kalorie a dodržovat zdravější stravu tím, že v noci budete jíst ovesné vločky. Když si nakrájete celozrnné vlákniny a vlákninu po celý den, konzumace ovesné vločky na večeři vám také pomůže "dohnat" těmto živinám a vyrovnat vaši stravu, pokud budete jíst pravidelné porce ovoce, zeleniny, chudých bílkovin a mléčných výrobků v jiných dnech.
Ovesné vločky a arašídové máslo smíchané s trochou medu vytvoří na konci dne zdravé, bez pečení cookie.
Nutriční hodnoty
USDA uvádí, že jeden šálek vařené ovesné vločky, ať už z rychlého, pravidelného nebo instantního ovesu, má asi 165 kalorií, 6 g bílkovin, 3,5 g tuku, 28 g sacharidů, 4 g vlákniny a 0,5 g cukru. Mějte na paměti, že pokud vaříte ovocnou kašičku mlékem namísto vody nebo přidáte do vařeného ovsa smetanu, cukr nebo ovoce, hodnoty výživy se odpovídajícím způsobem změní.
Úvahy
Když se snažíte sledovat zdravou výživu, je jedním z nejdůležitějších faktorů, které je třeba vzít v úvahu. Ovesné vločky poskytují rovnováhu sacharidů, tuků a bílkovin, takže je to zdravá volba kdykoliv v průběhu dne, ale můžete si vyladit večeři tím, že ji podáváte s ovocem nebo zeleninou a odstředěným mlékem nebo beztučným jogurtem pro extra zvýšení protein, který byste normálně dostali s masem.
