Dobře vyvážený plán stravování vám umožní ovládnout vaše zdraví a váhu. Dle pokynů USDA vám pomohou vytvořit jednoduché pokrmy, které odpovídají vašemu životnímu stylu a zároveň splňují požadavky na výživu vašeho těla. USDA navrhuje, abyste si vytvořili jídla kolem pěti hlavních skupin potravin: bílkovinných potravin, obilovin, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny. Průvodce jídlem MyPlate ilustruje plnění poloviny talíře ovocem a zeleninou, čtvrtina bílkovinnými potravinami, čtvrtina zrna a pohár mléka.
Skvělá snídaně
Pokud chcete začít svůj den s něčím slaným, oloupte pár vajec a pak podávejte se sopečným špenátem, houbami a plátkem nebo dvěma celozrnným chlebem. Toto jídlo vám dá bílkoviny, zdravé tuky a pomalu uvolňující energii. Pokud upřednostňujete něco sladkého na snídani, mísa ocelového řezaného ova vařená v mléce nebo ořechovém mléce, naplněná bobulí a přírodním jogurtem, vám poskytne bílkoviny, tuky a energii, které potřebujete k tomu, abyste měli dobrý den.
Krásné obědy
Vyvážený oběd vám pomůže odpoledne bez energetické havárie, která vás pošle do automatu. Kokosová prsa, smažená v kokosovém mléce s vaší oblíbenou zeleninou a kořením, může učinit výdatné jídlo, obzvláště když se podává na hnědé rýži. Pro něco, co můžete snadno házet dohromady a splňuje doporučení USDA pro několik porcí ryb každý týden - vypusťte konzervovaný tuňák z jeho vody a promíchejte do uspokojujícího salátu se zeleninou, dětskými rajčaty, trochou parmazánu a podáváme s křupavou celozrnnou zeleninou, obilný chléb.
Lahodné večeře
Chutnou možností pro večeři je chili con carne. Hnědé hubené mleté hovězí maso, přidejte konzervované rajčata, česnek, chilli, fazole a smíšené bylinky pro uspokojující pokrm. Pokud chcete přidat mléko, přidejte drcený sýr nebo zakysanou smetanu - mléko s nízkým obsahem tuku je nejlepší, pokud sledujete pas. Případně grilované lososové filety v citronové šťávě s vaší oblíbené zeleniny a podávat přes quinoa na zoufalý konec do dne.
Super občerstvení
Přestože by vaše jídlo mělo naplnit dost, aby vydržela až do příštího jídla, možná budete chtít mít nějaké občerstvení. Vyberte si zdravé, přírodní jídla přes zpracované občerstvení; to zahrnuje ovoce, hrst ořechů, malou vanu z nízkotučného jogurtu nebo pár kousků tmavé čokolády. Vyvážený jídelní plán může také obsahovat příležitostné sklenici vína nebo lžíce nízkotučných zmrzlin ve večerních hodinách.
