Vkusná a snadno se připraví, těstoviny jsou klasické jídlo, když jste "toužením s vodou". A ačkoli byste si neměli pomoci s neomezeným těstovinami na vaší stravě, těstoviny se mohou vejít do vašeho plánu hubnutí. Pouze praktikujte kontrolu porce, udělejte chytré rozhodnutí o těstovinách a omáčce, kterou používáte, a přidejte zeleninu, abyste se cítili plní, abyste nemuseli přejídvat.
Sledujte velikost porce
Když budete jíst těstoviny na dietu, je nutné měřit velikost porce, abyste zabránili přejídání. Šálek vařených špaget například obsahuje 221 kalorií. To je asi 12 procent vašeho denního příjmu kalorií, pokud máte stravu s obsahem 1,800 kalorií, 15 procent z vašeho příspěvku na stravu s obsahem 1500 kalorií a 18 procent, pokud máte dietu s 1 200 kalorií. Zatímco si dovolíte, aby vás mírná kaloriová léčba zabránila tomu, abyste se cítili zchátrali, oční koule vaší velikosti porce - a náhodou sloužila víc než šálek - může tyto kalorie rychle zvýšit. Pokud náhodou snížíte 2 šálky těstovin namísto 1 šálku, třikrát týdně, za jeden rok byste měli jíst dostatek dalších kalorií, abyste získali 10 kilogramů tuku.
Vyberte celozrnné těstoviny
Vyberte si těstoviny vyrobené ze 100% celých zrn, abyste získali větší volbu pro chudé. Celozrnné těstoviny jsou o něco méně kalorie než bílé těstoviny - šálek celozrnných špaget má 174 kalorií, ve srovnání s 221 kalorií v bílých špagetách. Je také mnohem vyšší než vlákno, které nabízí něco málo více než 6 gramů na šálek nebo jednu čtvrtinu denní hodnoty, což je více než dvojnásobek vlákniny nalezené v bílých špagetách. Po stravě s vysokým obsahem vlákniny - i když nezměníte způsob, jakým jste jíst - vás naváže na značnou ztrátu váhy, uvádí se ve zprávě Annals of Internal Medicine z roku 2015. Celozrnné těstoviny také nabízejí významnou výživnou hodnotu, která vám udrží zdravé, jak si vylijete libry. Je to významný zdroj manganu, minerálu, který podporuje zdraví kostí, plus selen, antioxidant, který zabraňuje buněčnému poškození.
Přidejte zeleninu pro hubnutí
Balení těstovin připravte s množstvím zeleniny, abyste je utratili. Většina zeleniny má extrémně nízkou hodnotu kalorií - například velká cuketa má pouhých 55 kalorií a šálek špaget má asi 40 kalorií - ale přidávají do vaší stravy objem, spolu s vláknem zvyšujícím hmotnost.
Nahrazením některých vyšších kalorií těstovinami s nižší kalorickou zeleninou ušetříte několik kalorií v každé porci. To proto, že 1-šálka servírovaných těstovin vyrobených se zeleninou může mít jen půl šálku skutečných těstovin, ve srovnání s 1 šálkem těstovin bez zeleniny, která obsahuje plný šálek těl vysokých kalorií. Jednoduchá výroba vegetariánů významnou část vaší těstoviny slouží k záchraně vážných kalorií, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. To může znamenat rozdíl mezi 540 kalorií porce mac a sýrem a 315 kalorií porce mac a sýra se smíchá se zeleninou.
Přidejte špagetové řezané cukety nebo vařený špagetový squash do špaget, přidejte saute houby a papriky do penny nebo spirálových těstovin nebo mix brokolice a karfiolu s makaróny.
Vyberte si těstovinovou omáčku s nízkým obsahem kalů pro hubnutí
Omáčka, kterou si vyberete, může znamenat rozdíl mezi poměrně zdravým těstovinovým pokrmem, který je příznivý pro úbytek hmotnosti a kalorií a tuku. Pro nejzdravější těstoviny přilepte na obyčejnou rajčatovou omáčku vyrobenou s minimální solí. Celý šálek rajčatové omáčky má pouhých 59 kalorií, takže i když se na vaší těstovině hodně vaší omáčky hodí, nebudeme vám přerušit stravu.
Smetanové omáčky jsou na druhé straně plné kalorií. Například 1/2-šálek sýrové omáčky má 240 kalorií. Je také naplněn 18 gramů tuku, včetně 10 gramů nezdravého nasyceného tuku, který je spojen se srdečním onemocněním. Jedna z prodejen koupených Alfredo omáčka obsahuje 200 kalorií a 20 gramů tuku na 1/2 šálku. Vyvarujte se tvorby krémových nebo sýrových omáček pravidelnou součástí vaší stravy a jezte je moderním způsobem jako vzácnou léčbu.
